Jouer a la bataile navale avec avec Patapouf

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LES RECETTES DE PATAPOUF
Le Chokopouf

DESSERT :

Temps nécessaire : 20 mn
Cuisson 50 min
pour 6 enfants

Ingrédients :   90g de farine
                        140g de chocolat noir
                        140g de sucre
                        70g de beurre
                        4 oeufs
                        1 cuillère à soupe de Rhum
                        pour le glaçage
                        60g de chocolat
                        60g de beurre
                        2 oeufs
                        des bonbons gélifiés et colorés pour la décoration

Allumer le four 180° (thermo 5-6)
Casser le chocolat, le mettre à fondre avec le beurre à feu très doux.
Sortir du feu.
Ajouter à cette pâte les jaunes, un à un, le farine et le sucre.
Incorporer les 4 blancs battus en neige et le rhum en soulevant la préparation pour ne pas casser les blancs.
Verser le tout dans un moule bien beurré et mettre au four à 160° (thermo 4-5) pendant 50 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
Pour le glaçage
Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre en les mélangeant doucement.
Incorporer les jaunes des 2 oeufs puis les blancs battus en neige jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse.
Etendre et lisser ce glaçage sur le gâteau à l'aide d'une spatule métallique ou d'un couteau à grande lame.
Laisser refroidir.
Décorer à votre fantaisie de quelques bonbons.

                                             
Bon appétit !


DESSERT
Les Cookies
Le Gâteau au yaourt
Le Chokopouf
La Moussochoko
La Chenille
Mousse au citron
GATERIE

Les Brochettes Nounours
Les Truffes au chocolat
Les Biscuits au beurre d'arachide
Les Bonbons Patates
Les Chocos Surprises
Les Délicieuses Guimauveries
Brownis ou Brownies
Banana Split
GOUTER

Pain perdu chocolaté

BOUCHEES SALEES

Les Bonshommes au fromage







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