DESSERT :

Temps nécessaire : 15 mn
Pas cher et facile
Pour 6/8 personnes

Ingrédients :   1 pot de yaourt nature
                        3 pots de farine
                        2 pots de sucre poudre
                        2 oeufs
                        1 pot d'huile de table
                        1 sachet de levure chimique
                        1 pincée de sel
                        1 sachet de sucre vanillé
                        1 pomme

Prendre un plat creux. Vider le pot de yaourt dedans, puis le remplir deux fois de sucre, trois fois de farine,  casser deux oeufs entiers,  un pot d'huile. Ajouter la levure, le sucre vanillé et la pincée de sel.
Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Beurrer un moule. Le remplir de la pâte.
Disposer sur le dessus des quartiers de pomme.
Glisser dans un four tiède et cuire à feu moyen (180°) pendant 35-40 minutes.
Il est toujours préférable de surveiller la cuisson !
Démouler une fois le gâteau refroidi.


                                              Bon appétit !